Del 16 al 18 de febrero de 2026 participamos en el gran encuentro profesional del sector de la Hostelería y el Food Service celebrado en IFEMA Madrid, una cita imprescindible para los profesionales que apuestan por la innovación y la transformación digital de sus negocios.
Durante estos tres días presentamos la evolución de nuestras soluciones tecnológicas globales y las nuevas funcionalidades impulsadas por inteligencia artificial, diseñadas para ofrecer una gestión 100 % integrada, más eficiente y orientada a resultados.
En el evento mostramos cómo nuestra solución global HIOPOS conecta todas las áreas del negocio —sala, cocina, obrador, back office, stock y gestión centralizada— en un único ecosistema. Esta integración permite optimizar procesos, reducir errores, mejorar la eficiencia operativa y aumentar la rentabilidad, al mismo tiempo que eleva la experiencia del cliente.
Principales novedades presentadas
Digitalización del obrador
Incorporamos una gestión avanzada con trazabilidad completa gracias a la asignación automática de números de lote, garantizando mayor control, seguridad alimentaria y eficiencia productiva.
Nueva pantalla de cocina (KDS)
Presentamos nuestro renovado sistema KDS, diseñado para optimizar la comunicación entre sala y cocina, agilizar tiempos de servicio y reducir incidencias.
Digitalización inteligente de documentos
La integración de inteligencia artificial permite automatizar la gestión de pedidos, albaranes y facturas, reduciendo tareas manuales y mejorando la precisión administrativa.
Gestión inteligente de reservas 360º y Voicebot con IA
Integramos la gestión completa de reservas directamente en el punto de venta y lanzamos nuestro nuevo Voicebot, capaz de gestionar llamadas telefónicas de forma automatizada mediante inteligencia artificial, optimizando la atención al cliente y liberando tiempo al equipo.
La acogida fue extraordinaria y nos permitió compartir con cientos de profesionales nuestra visión sobre el futuro de la hostelería: más digital, más conectada y más eficiente.
🎥 Accede al vídeo y revive con nosotros los mejores momentos del evento.
